Ιανός Cabernet Sauvignon

12.60

Ιανός Cabernet Sauvignon

Π.Γ.Ε ΠΛΑΓΙΕΣ ΑΙΓΙΑΛΕΙΑΣ



Το έντονο σκούρο πορφυρό χρώμα του με κεραμιδί αποχρώσεις εντυπωσιάζει με την πρώτη ματιά. Στη μύτη είναι έντονα τα τυπικά αρώματα του Cabernet Sauvignon με την πράσινη και κόκκινη πιπεριά σε φόντο μπαχαρικών, καραμέλας, σοκολάτας αλλά και μαρμελάδας φρούτων του δάσους. Είναι πλούσιο στο στόμα, με ισχυρές τανίνες δομής αλλά συνάμα «γλυκές» και ευχάριστες. Προσφέρει μεγάλη και αρωματική επίγευση.


marmelada ianos cabernet
dried fruits ianos cabernet
livani ianos cabernet
tabaco ianos cabernet

download-btnTechnical Sheet
download-btnΕτικέτα pdf
download-btnΦιάλη pdf


ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ

Τα αμπελοτόπια βρίσκονται στις τοποθεσίες Αράχωβα και Γκρέκα στους πρόποδες του Παναχαϊκού σε 750m υψόμετρο. Πρόκειται για εδάφη αμμοαργιλοπηλώδη σε γεωλογικό υπόβαθρο ψαμμιτών με κροκαλοπαγή και διαστρώσεις πηλιτών. Οι αποδόσεις δεν ξεπερνάνε τα 700L/στρ.





t-bone steak ianos cabernet

FOOD PAIRING

Ιδανικό κρασί για κόκκινα κρέατα με δυνατές σάλτσες, μεγάλα ζώα κυνηγιού, ζυμαρικά με πλούσιες πικάντικές ερυθρές σάλτσες και κίτρινα σκληρά τυριά.


Θερμοκρασία Σερβιρίσματος

16° – 18°C

Δυνατότητα παλαίωσης

10-15 χρόνια


Πιστοποιήσεις & Βραβεύσεις

Δείτε όλες τις διακρίσεις, εδώ.