Ιανός Cava

13.84

Ιανός Cava

Π.Γ.Ε ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ



Επιλογή από τα καλύτερα βαρέλια της υπόγειας κάβας μας σ’ ένα υπέροχο αποτέλεσμα. Πρόκειται για ένα κρασί ικανό για μακροχρόνια παλαίωση με έντονο αρωματικό προφίλ. Ο αρωματικός χαρακτήρας του Cabernet Sauvignon εξελίσσεται αρμονικά με τα αρώματα της παλαίωσης στο δρύινο βαρέλι. Επιπλέον, οι ισχυρές τανίνες του Cabernet Sauvignon χαρίζουν μια σταθερή δομή έτσι ώστε το κρασί ν’ αντέχει στη μακροχρόνια παλαίωση ενώ οι «γλυκές» τανίνες του Syrah προσδίδουν πάχος και όγκο.


visino ianos cava
dried fruits ianos syrah
karida ianos cava
livani ianos cava

download-btnTechnical Sheet
download-btnΕτικέτα pdf
download-btnΦιάλη pdf



ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ

Τα αμπελοτόπια βρίσκονται στις τοποθεσίες Αράχωβα και Γκρέκα στους πρόποδες του Παναχαϊκού σε 750μ υψόμετρο. Πρόκειται για εδάφη αμμοαργιλοπηλώδη σε γεωλογικό υπόβαθρο ψαμμιτών με κροκαλοπαγή και διαστρώσεις πηλιτών. Οι αποδόσεις δεν ξεπερνάνε τα 700L/στρ.





agrio kinigi ianos cava

FOOD PAIRING

Ιδανικό κρασί για πιάτα με ισχυρή και αρμονική προσωπικότητα: κόκκινα κρέατα, χοντρό κυνήγι, κίτρινα τυριά, εξαιρετικές κόκκινες σάλτσες.


Θερμοκρασία Σερβιρίσματος

16° – 18°C

Δυνατότητα παλαίωσης

10-15 χρόνια


Πιστοποιήσεις & Βραβεύσεις

Δείτε όλες τις διακρίσεις, εδώ.